Quemador infrarrojo SIZZLE ZONE™

Rendimiento de las barbacoas infrarrojas

¿Sabía que los quemadores infrarrojos necesitan menos cantidad de gas y tiempo de cocción? Con la tecnología infrarroja de Napoleon®, ayudamos a nuestros clientes a utilizar la energía de forma más eficiente. La cocción infrarroja le permite utilizar menos cantidad de gas (natural o propano) y a disminuir el tiempo de cocción. De esta manera, ayuda a los amantes de las parrilladas a ser más respetuoso con el medio ambiente.

 Beneficios que brindan las barbacoas infrarrojas

1. Sellado más rápido – Los quemadores infrarrojos de Napoleon® ofrecen una mayor potencia de sellado que no tiene comparación. Le permiten sellar, con mayor rapidez, todos los increíbles sabores de los jugos naturales de las comidas.
   
2. Menor cantidad de tiempo de precalentamiento – El calor intenso que emiten estos quemadores le permiten precalentar la parilla a gran velocidad. Si desea cocinar sobre la parrilla infrarroja, ¡puede comenzar de inmediato! ¡No necesita precalentar la parrilla!
   
3. Mejor rendimiento del combustible – Los quemadores infrarrojos consumen menos combustible que los quemadores tubulares. El rendimiento se calcula de acuerdo a la manera en la que la energía llega a los alimentos. En el caso de un quemador tubular tradicional, la llama calienta el aire alrededor del quemador y el aire sube para calentar los alimentos. En el caso del quemador infrarrojo, la energía infrarroja (rayos) penetra directamente en los alimentos, de la misma manera en la que el sol calienta nuestra piel.
   
4. Tiempos de cocción reducidos – Gracias al calor intenso, los tiempos de cocción son cuatro veces menores. De esta manera, ahorrará mucho más tiempo.
   
5. Ahorro de dinero – Con todos los beneficios mencionados, usted ahorra dinero gracias al ahorro de energía.